aktionsWOCHEN «zungenwurst»
im winter 2025.

Vom 13. bis 26. Januar 2025 dreht sich alles um die Zungenwurst. Die Aktionswochen finden in einer Auswahl von Restaurants und Metzgereien im Kanton Bern statt. In dieser Zeit kannst du dieses regionale Produkt kaufen und zu Hause mit dem neuen Rezeptbuch ein feines Rezept kochen oder in einem der Restaurants ein Zungenwurst-Gericht geniessen!

Gleichzeitig kannst du dich in einem dieser Betriebe über die Lehrberufe informieren oder sogar eine Schnupperlehre vereinbaren.
Der erste Schritt in deine berufliche Zukunft!

Betriebe, welche aN den Aktionswochen
«berner zungenwurst igp» mitmachen

In diesen Betrieben kannst du vom 13. bis 26. Januar 2025 ein exklusives Menu geniessen, welches mit einer Zungenwurst hergestellt wurde. Reserviere dir deinen Tisch bereits im Voraus!

restaurants

in diesen metzgereien kannst du das neue rezeptbuch «Berner zungenwurst» beziehen:

 

haben wir dein interesse geweckt? melde dich bei einem ausbildungsbetrieb für eine schnupperlehre!

Fleischfachfrau/Fleischfachmann

Köchin/Koch

Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann

Die Zungenwurst ist ein regionales Produkt, welches exklusiv nur im kanton bern hergestellt werden darf.